Dal 26 al 28 luglio 2024, unitevi a noi per celebrare uno dei piatti più amati della tradizione culinaria italiana: la bruschetta. L’evento avrà luogo nella splendida cornice di P.zza Ungheria, Viale Spagna e Viale Francia.
La bruschetta ha origini antiche che risalgono all’epoca romana. Il termine “bruschetta” deriva dal verbo “bruscare”, che in dialetto romano significa “abbrustolire”. Questo piatto semplice ma delizioso nasce dall’esigenza dei contadini di conservare il pane raffermo, tostato sulla brace e strofinato con aglio, condito con olio d’oliva e un pizzico di sale. Col tempo, la bruschetta è diventata una prelibatezza amata in tutto il mondo, arricchita con una varietà infinita di ingredienti freschi e gustosi.
L’evento è organizzato in collaborazione con l’APS Associazione Sviluppo Torvaianica, Tradizioni Diverse, Ente Pro Loco Lazio e Città di Pomezia Pro Loco APS, con il patrocinio della Città di Pomezia.
Vi aspettiamo numerosi per celebrare insieme questa festa della tradizione, del gusto e della cultura! Non perdete l’occasione di assaporare le migliori bruschette e scoprire le meraviglie dell’artigianato locale.
