Eventi gastronomici
Sagra del Torvicello Il torvicello è un primo piatto tipico di Torvajanica, che si prepara condendo uno spaghettone corto “acqua e farina” con alici fresche locali, pomodoro San Marzano, cipollotto fresco, aglio, peperoncino, basilico, vino, finocchietto, olio extravergine e sale e spolverato con pecorino romano DOP. La sagra, organizzata da un Associazione del territorio, si tiene…
